Kaffeerösterei Pauli Michels in Weiskirchen

Bio-Kaffeelikör

Dieser Bio-Kaffeelikör wird speziell für uns von der Brennerei Penth nach dem sog. "Cold-Brew-Verfahren", hergestellt.

Hierbei werden über 40 Stunden kaltes Wasser, Tropfen für Tropfen, über die Kaffeebohnen gegeben.

Das Cold-Brew-Verfahren enthält nahezu keine Bitterstoffe und der Extrakt ist außergewöhnlichklar und aromatisch.

Zum Schluss wird der Alkohol langsam eingerührt.

Der Alkoholgehalt enthält 20%.

DE-Öko-007

Nicht-EU-Landwirtschaft

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