Neues und Termine

Sonderöffnungszeiten im Dezember 2023:

23. November 2023

Montag - Freitag: 09:00 Uhr - 17:00 Uhr

Samstag, 2. Dezember 2023: 10:00 Uhr - 15:00 Uhr

Samstag, 9. Dezember 2023: 10:00 Uhr - 15:00 Uhr

Samstag, 16. Dezember 2023: 10:00 Uhr - 15:00 Uhr

Betriebsferien: 23.12.2023 - 01.01.2024

Bitte beachten Sie unsere Betriebsferien! Bestellungen, die bis Mittwoch, den 20.12.2023 getätigt werden, werden noch vor Weihnachten versendet. Bestellungen während der Betriebsferien (auch Online-Shop), können erst ab dem 02.01.2024 bearbeitet werden.

Ab 02.01.2024 sind wir von 09:00 Uhr - 17:00 Uhr wie gewohnt wieder für Sie da.

Eine schöne Adventszeit,

wünscht das Pauli Michels Team.

EL NIÑO – Es weihnachtet wieder - ab 01.11.2023 wieder erhältlich

27. Oktober 2023

Die genussvollste Vorfreude auf die Weihnachtszeit warten auf Sie:
El Niño – unser besonderer Blend aus 100% Arabica-Bohnen, basierend auf einem feinen Hochlandkaffee aus Peru. Die Beschaffung dieser lokalen Spezialität aus der Yanesha-Region, die hier seit Generationen von den indigenen Bewohnern angebaut wird, ist aktuell sehr schwierig. Wir sind überzeugt, die Mühe hat sich gelohnt, denn der EL NIÑO – Weihnachtskaffee 2023 ist es wert. Seinen vollen Geschmack entfaltet er zubereitet mit dem Filter- und French Press-System; gut geeignet auch für Vollautomaten.

Festlich verpackt im silbernen Aromaschutz-Papierbeutel zu 500g, als ganze Bohne oder nach Wunsch gemahlen.

Gleich in unserem Online-Shop bestellen! (erst ab 01.11.2023 freigeschaltet)
Erhältlich auch in unserem Shop in der Rösterei.

Gebrauchte Geräte - Kaffeemaschinen und Mühlen

20. Oktober 2023

Wir bieten zur Zeit mehrere gebrauchte Geräte (Kaffeemaschinen und Mühlen) an.

Verkauf, Test/Vorführung gerne bei uns im Cafe Collage Shop in Weiskirchen.

Wir verweisen auf den Ausschluss des Fernabnahmegesetzes.

Nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Trinkschokolade 37 % Kakao und 45 % Kakao-Anteil

18. August 2023

NEU im Angebot:

Hot Chocolate Powder von blömboom

37 % Kakao und 45 % Kakao-Anteil

Nun auch im Online-Shop verfügbar.

NEU - EBBES VON HEI - nun auch im ONLINE-SHOP verfügbar

06. Juli 2023

Seit heute sind unsere drei regionalen Kaffees, EBBES VON HEI, auch im Online-Shop erhältlich.

Espresso Mischung cremig

Äthiopien Arabica würzig

Brasilien Arabica mild

HEART and HEAVY - Kaffee - NEU - zugunsten chronisch kranker Kinder

21. Juni 2023

Heart and Heavy, eine besondere Mischung afrikanischer Arabica-Kaffees für ein besonderes Projekt: https://www.heart-and-heavy.de/

Langsam und schonend geröstet, kräftig im Aroma und dennoch gerbsäurearm.

HIER ERHÄLTLICH in unserem ONLINE SHOP.

Geeignet für alle Zubereitungs-Systeme, ob Vollautomat, Siebträgermaschine oder klassisch als Filterkaffee.

Wie auch bei anderen Projekten spenden wir hier 1,- Euro pro 500g Packung an den Verein Heart and Heavy e.V., gemeinsam getragen von Röster, Verkäufer und Endkunde.

100 % Arabica / Blend

African Blend - Vereinigung von Arabicas vom afrikanischen Kontinent

21. Juni 2023

Neben unserem Gorilla Kaffee ist dies der zweite BLEND der ausschließlich Arabicas vom afrikanischen Kontinent vereint. Uganda bildet die Basis, Tansania und Simbabwe geben ihre typischen ostafrikanischen Eigenschaften kräftiger Arabicas hinzu. Einzeln geröstet und sorgsam geblendet ergibt dies einen glatten, würzigen Geschmack mit kräftigem Körper. Teils gewaschen und vor allem sonnengetrocknet besticht dieser Blend durch seine feine Säuren und angenehme Schärfe. Eigenschaften: würzig, kräftig Zubereitungs-Empfehlung: geeignet für alle Zubereitungssysteme 100 % Arabica

HIER ERHÄLTLICH